木炭可以放不锈钢盆烤吗?

木炭可以放在不锈钢盆里烤，但要注意盆的厚度和耐热性。不锈钢盆导热快，容易烫手，建议选择厚实耐高温的款式。烤时盆会变烫，需用隔热手套操作，避免直接接触。木炭燃烧温度高，薄盆可能变形或烧坏，安全第一。

木炭烤会产生高温和火星，不锈钢盆表面可能留下焦黑痕迹。烤完后盆会发烫，需冷却后再清洗。长期使用会让盆底变黑，影响美观。若盆有涂层，高温会损坏涂层，建议用无涂层的不锈钢盆更安全。