香蕉皮叫什么?

香蕉皮学名为香蕉外皮，是香蕉的包裹层，颜色多为黄色或绿色，表面光滑略带涩味。人们常把香蕉皮扔进垃圾桶，其实它富含钾元素和纤维素，可以用来堆肥或擦拭银器。

香蕉皮在民间还有个别名，叫“蕉皮”或“香蕉衣”，有些地方用它来喂猪或制作肥料。虽然不能直接吃，但晒干后可以泡水喝，据说对缓解便秘有帮助。