草莓怎么样才能保鲜?

草莓买回家后，最好用保鲜膜轻轻包好，放进冰箱冷藏。温度控制在0到5度之间，能延长保鲜时间3到5天。草莓表面不要清洗，吃之前再洗，避免水分加速腐烂。也可以用纸巾吸干表面水分，再装入透气盒子保存。

草莓容易压坏，存放时要轻拿轻放。如果草莓已经熟透，可以做成草莓酱或果干保存。每天检查一次，挑出开始变软的草莓，避免影响其他新鲜果实。不要和苹果、香蕉等释放乙烯的水果放在一起，会加速草莓变质。