桃花酒属于果酒吗?

桃花酒属于果酒的一种。它用新鲜桃花泡制，加入白酒和冰糖发酵而成。桃花酒颜色粉红，味道香甜，含有水果的香气。果酒是用水果或花卉酿制的酒类，桃花酒符合这个定义。常见的果酒还有葡萄酒、苹果酒和杨梅酒，桃花酒也是其中之一。

桃花酒的制作方法简单，家庭也能自制。选用新鲜桃花洗净晾干，放入密封罐中倒入白酒，加冰糖浸泡三个月即可饮用。桃花酒保留了桃花的营养成分，适量饮用有美容养颜的效果。果酒种类繁多，桃花酒因其独特的风味深受人们喜爱。