虹吸壶煮的咖啡属于什么咖啡?

虹吸壶煮的咖啡属于手工冲煮咖啡，利用蒸汽压力和真空原理萃取咖啡液。这种咖啡口感干净，层次分明，能突出咖啡豆的原香和酸质，适合浅中烘焙的豆子，单品豆表现最佳。

虹吸壶制作的咖啡属于精品咖啡范畴，器具操作讲究，过程富有仪式感。煮出的咖啡醇厚顺滑，回甘明显，没有苦涩味，常被用于品鉴咖啡豆的产地风味，深受咖啡爱好者喜爱。