中国蔬菜之乡是哪个城市的?

中国蔬菜之乡是山东省寿光市。寿光市蔬菜种植面积超过80万亩，年产量达400万吨，供应全国200多个城市。这里蔬菜品种丰富，有黄瓜、西红柿、辣椒、茄子等上百种，还建有大型蔬菜批发市场，每天交易量达数千吨。

寿光市拥有先进的温室大棚技术，全年都能生产新鲜蔬菜。当地政府大力支持蔬菜产业，每年举办蔬菜博览会，吸引众多客商。寿光蔬菜不仅销往国内，还出口到日本、韩国等10多个国家，成为中国蔬菜的重要生产基地。