微波炉的光波可以烤肉吗?

微波炉的光波确实能烤肉，但效果不如传统烤箱。光波加热速度快，容易把肉表面烤焦，里面还没熟透。适合烤小块肉或解冻，大块肉需要频繁翻面。微波炉功率不同，烤肉时间需调整，避免烤干。

光波烤肉要注意安全，用微波炉专用容器。金属容器不能用，会起火。烤肉前腌制一下，口感更好。光波烤肉省时省电，但风味不如炭火烤。家用微波炉偶尔烤肉可以，别经常用，对机器不好。