古树茶是什么时候出现的?

古树茶最早出现在中国云南的深山老林里，这些茶树有几百甚至上千年的树龄。人们发现古树茶的叶子泡出的茶汤特别香，味道醇厚，回甘持久。明朝时期就有记载，当地村民开始采摘这些老茶树的叶子制茶。清朝时，古树茶成为贡茶，专门献给皇帝享用。

如今，古树茶越来越受欢迎，一饼古树茶饼能卖到上万元。这些茶树生长在海拔1800米以上的高山，周围云雾缭绕，土壤肥沃。茶农们坚持手工采摘，只选最嫩的一芽两叶。古树茶产量稀少，每年一棵古树只能产出几公斤干茶，所以显得格外珍贵。