海鱼冰箱冷藏保存多久?

海鱼冷藏保存时间受种类和新鲜度影响，小黄花鱼可放2天，三文鱼能存3天，带鱼最多保鲜4天。鱼眼清澈、鱼鳃鲜红说明新鲜，用保鲜袋密封再放冰箱，避免串味。冰鲜鱼最好24小时内食用，冷冻过的鱼冷藏后口感会打折扣。

冰箱温度保持在0-4℃最合适，热带鱼如石斑鱼冷藏1-2天就需处理。鳕鱼、鲳鱼等脂肪高的鱼易变质，比鲫鱼等淡水鱼保存时间短。买鱼时选活的或刚杀的，回家直接冷藏，别常温放太久。