一百斤花生米能榨多少斤花生油?

一百斤花生米大约能榨出四十斤花生油。花生油的出油率受品种和压榨方式影响，饱满的花生米出油更多。传统压榨法出油较少，现代工艺能提高出油量。实际榨油时，花生米的干湿度也会影响最终产量。花生油是常见的食用油，用途广泛，炒菜、凉拌都很合适。

花生米榨油后剩下的油渣可以喂牲口或做肥料。一斤花生米榨出的油渣大约有六十斤，富含蛋白质。油渣经过加工还能做成动物饲料。花生油的营养价值高，含有不饱和脂肪酸，适量食用对健康有益。市场上花生油价格较高，一斤大约卖三十元到五十元不等。