冷冻海米能保存多长时间?

冷冻海米在冰箱冷冻室可以保存6到12个月，保存时间长短取决于冷冻温度和包装密封性。海米冷冻前需要彻底清洗并沥干水分，用保鲜袋或密封盒分装好，避免反复解冻影响口感。

冷冻海米解冻后颜色会变深，但风味基本不变。如果发现海米有异味或结块，说明已经变质，不能再食用。建议购买新鲜海米后尽快冷冻，确保营养和口感不受损失。