空调制热可以烘干枸杞吗?

空调制热时，出风口温度能达到50度以上，完全能烘干枸杞。把枸杞平铺在托盘上，放在空调出风口附近，几个小时就能变干。枸杞含糖量高，烘干后容易保存，还能泡茶或煲汤。家用空调功率小，适合少量枸杞烘干，省时又省电。

空调烘干枸杞要注意控制距离，太近容易烤焦。每隔半小时翻动一下枸杞，受热更均匀。烘干后的枸杞颜色红亮，用手一捏就碎，说明已经干透。这种方法比自然晒干快得多，阴雨天也能用。不过空调长期制热费电，大批量枸杞还是用专业烘干机更好。