橙子的甜度一般是多少?

橙子的甜度一般在8到14之间，不同品种差异较大。冰糖橙、脐橙等甜度较高，可达12以上，而酸橙或青柠类甜度较低，只有6左右。同一品种的橙子，产地、光照、水分都会影响甜度，比如云南的橙子甜度普遍高于沿海地区。

橙子的甜度还与采摘时间有关，自然成熟的橙子甜度最高，人工催熟的甜度稍低。市场上卖的橙子甜度多在10左右，这个范围既不会太酸也不会太腻。挑选橙子时，表皮光滑、颜色均匀的甜度通常更好，用手捏一捏，手感结实的橙子水分足，甜度也更稳定。