餐厅宽度最小要在多少?

餐厅宽度最小要在3米左右，才能保证顾客正常行走和服务人员顺畅工作。桌子之间要留出至少60厘米的过道，方便客人进出和送餐。小型餐厅可以适当放宽，但也不能低于2.5米，否则会显得拥挤不堪。

宽度不足的餐厅会影响用餐体验，客人可能需要侧身通过，服务员端盘子时容易碰撞。大型餐厅可以设计更宽的通道，比如4米以上，这样既美观又实用。餐厅设计时还要考虑消防通道，确保紧急情况下人员能快速疏散。