火锅店一般几点开门营业?

时间:01-19人气:26作者:犇羴骉

火锅店早上8点开门营业,中午12点到下午2点最忙,晚上9点打烊。有些店周末提前半小时开门,节假日延长到10点收摊。顾客喜欢早上喝汤,中午涮肉,晚上吃宵夜,老板根据人流调整时间。

火锅店开门早是因为要准备底料,熬汤需要3小时。中午高峰期翻台率最高,一天能接待200位客人。晚上生意持续到深夜,上班族下班后约朋友聚餐,周末排队等位超过1小时很常见。

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