一斤刺梨泡多少白酒?

一斤刺梨可以泡3到5斤白酒，白酒度数选50度左右最佳。刺梨洗净晾干后直接放入玻璃罐，加入白酒密封保存，每天摇晃一次，两周后就能饮用。泡好的刺梨酒颜色金黄，酸甜可口，每天喝一小杯，对消化和免疫力都有好处。

刺梨酒存放时间越长味道越醇厚，一般能保存半年到一年。泡过的刺梨也别浪费，可以加点糖做成蜜饯。喝刺梨酒要适量，每天不超过50毫升，孕妇和小孩最好不要喝。自己在家泡酒干净又实惠，比买的更放心。