牛奶不放冰箱两个小时可以吃吗会坏吗?

牛奶在室温下放置两个小时后不建议饮用。牛奶容易滋生细菌，尤其在温暖环境下，两小时足以让细菌大量繁殖。新鲜牛奶最好冷藏保存，开封后尽快喝完。如果牛奶出现结块、异味或变稀，说明已经变质，必须丢弃。

不同季节室温差异大，夏季风险更高。未开封的牛奶保质期较长，但开封后两小时内应饮用完毕。婴幼儿、老人和免疫力低的人更需谨慎，避免饮用存放过久的牛奶。安全起见，宁可浪费也不要冒险。