鸭蛋清洗后可以存放多久?

鸭蛋清洗后能存放7到10天，存放时需保持干燥阴凉，避免阳光直射。清洗后的蛋壳表面保护层被破坏，细菌容易进入，因此存放时间比未清洗的短。建议用保鲜膜包裹后放入冰箱，能延长保存期。

新鲜鸭蛋不清洗可放1个月左右，清洗后尽快食用。存放时不要和葱姜蒜等刺激性食物放一起，避免串味。每天检查蛋壳是否有裂纹，裂纹的蛋容易变质，不能久存。