油菜是哪个国家?

油菜原产于中国，早在西汉时期就有种植记录。中国长江流域是油菜主产区，种植面积超过千万亩。油菜用途广泛，菜籽可榨油，菜叶可食用，花朵还能观赏。中国油菜产量占全球三分之一，是世界上最大的油菜生产国。

油菜适应性强，从南方到北方都能生长。中国培育出多个优良品种，比如“秦优”“华杂”等。油菜花盛开时形成金色花海，吸引大量游客。油菜在中国农业经济中占据重要地位，每年为农民带来数百亿元收入。