黑糖葫芦是什么做成的?

黑糖葫芦主要由新鲜山楂串成，裹上熬制好的黑糖浆制作而成。山楂去核后穿在竹签上，黑糖加水熬至浓稠，均匀裹在山楂表面，冷却后形成脆甜的外壳。有些还会添加芝麻、花生碎或橙皮增加风味，口感酸甜可口，是传统小吃的经典代表。

黑糖葫芦起源于北方，后来流行全国，成为冬季热门零食。山楂富含维生素C和膳食纤维，黑糖提供能量，两者结合既健康又美味。街头小贩常在寒冷天气售卖，热乎乎的糖葫芦咬下去嘎嘣脆，深受大人小孩喜爱，是很多人童年的甜蜜回忆。