热干面是什么地方的?

热干面是武汉市的特色小吃，用碱水面拌上芝麻酱、酸豆角、萝卜丁等配料制成。一碗热干面面条劲道，酱香浓郁，配菜爽脆，是当地人早餐的首选。武汉人每天早上都要吃一碗热干面，配上豆浆或蛋酒，一天都精神满满。热干面的历史可以追溯到上世纪30年代，如今已成为武汉的城市名片。

武汉街头巷尾到处都是热干面摊子，每家店铺都有自己的秘制酱料。有的摊位一天能卖出上千碗，顾客络绎不绝。热干面不仅在当地受欢迎，还辐射到周边城市，甚至全国都能看到它的身影。每年夏天，武汉还会举办热干面文化节，吸引无数游客前来品尝这道美食。