龙井茶是不是浙江的特产?

龙井茶确实是浙江的特产，主要产自杭州西湖一带。这种茶叶以扁平光滑、色泽翠绿而闻名，采摘时讲究一芽一叶或一芽二叶。每年春天，茶农们会手工采摘嫩芽，经过炒制等工序制成。龙井茶的历史可以追溯到唐代，至今已有上千年种植历史，是中国十大名茶之一。

浙江的气候和土壤特别适合龙井茶生长，这里雨水充足、四季分明。西湖龙井茶又分为狮峰、龙井、云栖等不同产地，每种都有独特风味。当地茶农世代传承制茶技艺，每年产量可达数百吨。龙井茶不仅畅销国内，还远销海外，成为浙江的一张名片。