杭州六小龙具体所指是什么呀?

杭州六小龙指的是杭州最具代表性的六种特色小吃，包括片儿川、葱包桧、定胜糕、猫耳朵、油冬儿和吴山烤鸡。这些小吃各具风味，深受当地人和游客喜爱，是杭州美食文化的重要组成部分。

片儿川是杭州的传统面条，搭配雪菜、笋片和肉丝；葱包桧则薄饼包裹油条和葱，香脆可口；定胜糕软糯香甜，常用于祈福；猫耳朵形似猫耳，口感Q弹；油冬儿是炸制的萝卜丝饼，酥脆入味；吴山烤鸡皮脆肉嫩，香气扑鼻。这六种小吃共同构成了杭州的味觉名片。