核桃可以用微波炉加热吗?

核桃可以用微波炉加热，但要注意时间控制。微波炉加热核桃只需1到2分钟，时间过长会导致核桃变焦或产生焦味。加热前可以把核桃放在微波炉专用盘子上，这样受热更均匀。加热后的核桃香气更浓郁，口感也更好，适合直接食用或做烘焙配料。

微波炉加热核桃时，建议每隔30秒暂停一次，观察状态。核桃含油量较高，加热时容易产生高温，避免用手直接取出。加热后的核桃温度较高，放置1分钟再食用更安全。如果核桃已经烤熟，再次加热时间可以缩短到30秒左右，避免破坏营养成分。