酒店三二一原则是什么?

酒店三二一原则指的是酒店服务中的三个关键点、两个核心目标和一项基本标准。三个关键点是前台接待、客房清洁和餐饮服务，两个核心目标是客户满意度和运营效率，一项基本标准是安全卫生保障。酒店每天要处理上百间客房，提供数千次服务，确保客人住得舒心吃得放心。

酒店三二一原则还强调员工培训和设施维护的重要性。员工需要掌握至少十项服务技能，设施设备每月检查两次。酒店通过这些措施提升服务质量，吸引回头客，每年接待数万名旅客，口碑越来越好，生意也越来越红火。