电磁炉可以用生铁锅吗?

电磁炉能用生铁锅，生铁锅导热快，受热均匀，适合电磁炉。生铁锅重量大，锅底平整，能充分接触电磁炉面板，加热效率高。生铁锅耐高温，适合爆炒、炖煮，做饭香，锅体厚实不易变形。

生铁锅保养简单，用后擦干防锈，长期使用形成油膜更耐用。生铁锅适合电磁炉，但锅底有凹凸或涂层可能影响加热。选购时选锅底平整的生铁锅，做饭更省电，火力足，炒菜香。