釉上彩餐具能放空气炸锅加热吗?

釉上彩餐具不建议放入空气炸锅加热。高温可能导致釉面开裂或释放有害物质，安全风险较高。空气炸锅温度常达200摄氏度，釉上彩的颜料和铅镉化合物在高温下容易析出，污染食物。陶瓷、玻璃材质的釉上彩餐具尤其脆弱，遇热易碎裂。金属装饰的餐具更危险，可能引发火灾或爆炸。

选择专用耐热容器更安全。空气炸锅适合使用不锈钢、陶瓷耐热锅或硅胶模具。普通塑料、木质餐具绝对禁止，高温会变形或燃烧。釉下彩或高温釉餐具相对安全，但需确认产品标注的耐热温度。加热前查看餐具说明，避免因小失大。健康第一，安全使用电器很重要。