时间:01-20人气:20作者:初安故人
打米糊时,一般放50到100克大米就够了。米太多容易太稠,机器可能打不均匀;米太少则糊太稀,口感不好。喜欢浓稠口感的可以多放些,喜欢稀点的就少放点。记得提前泡米半小时,这样打出来的米糊更细腻。
水量要没过米两指左右,约300到400毫升。不同机器容量不同,按说明书调整最佳。打完尝一下,觉得稠就加点水,稀了下次多放米。豆浆机有刻度线,水位别超过最大量,避免溢出。
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