香蕉有多少个种类?

香蕉种类繁多，全球有超过1000个品种，常见的小香蕉、红香蕉、粉蕉、皇帝蕉等。这些香蕉大小、颜色、口感各不相同，有的香甜软糯，有的略带酸味，适合不同人群喜好。香蕉在热带地区广泛种植，是人们日常喜爱的水果之一。

香蕉按用途分为食用香蕉和野生香蕉，食用香蕉又分甜味和烹饪两类。甜味香蕉直接生吃，如常见的巴西香蕉；烹饪香蕉需煮熟食用，如南美的煮蕉。野生香蕉种子多，果肉少，多用于培育新品种。香蕉种类丰富，满足了全球各地人的需求。