金娃娃萱草花能吃吗?

金娃娃萱草花能吃，花瓣嫩叶可凉拌或炒菜，味道清香。花朵晒干后还能泡茶喝，有清热效果。这种花在南方很常见，公园里经常能见到，有人专门种来吃。

萱草花全身都是宝，根茎也能入药，煮水喝能安神。不过要注意，新鲜花得洗干净，一次别吃太多。这种花生命力强，种在院子里既好看又能当食材，一举两得。