泰国香米是粳米还是籼米?

泰国香米属于籼米，颗粒细长且香气浓郁，适合炒饭或煲粥。这种米主要产自泰国东北部，需要充足阳光和水分，生长期约6个月。泰国香米煮熟后松散不黏牙，口感清爽，深受亚洲人喜爱。

籼米与粳米区别明显，籼米细长而粳米短圆。泰国香米因独特香味和口感闻名，国际市场售价较高。泰国政府严格认证产地，确保品质纯正。这种米富含蛋白质和维生素B族，营养价值丰富。