30个初生鸡蛋大概有多重?

30个初生鸡蛋总重量约1千克左右，每个鸡蛋平均重30至40克。鸡蛋大小受鸡品种影响，土鸡蛋稍小，洋鸡蛋略大。新鲜鸡蛋外壳光滑，摇晃时内部晃动感小。鸡蛋富含蛋白质和维生素，是常见食材。

鸡蛋存放需注意温度，常温下可放7天，冰箱冷藏能延长至21天。鸡蛋表面有细小气孔，会呼吸吸收异味，存放时避免与葱蒜等食物混放。烹饪方式多样，煮蛋、煎蛋、蒸蛋都受欢迎，营养损失少。