半天妖到底是吃鮰鱼还是凌波鱼?

半天妖主要使用鮰鱼作为食材，这种鱼肉质鲜美，适合烤制。凌波鱼偶尔也会出现，但鮰鱼是主打选择。店里每天会处理上百条鮰鱼，确保新鲜供应。鮰鱼刺少，口感嫩滑，深受顾客喜爱。

凌波鱼价格更高，使用频率较低。鮰鱼成本适中，供应稳定，成为店家的首选。两种鱼的营养价值接近，但鮰鱼的烹饪效果更佳。顾客点单时，鮰鱼的订单量是凌波鱼的5倍以上。