红酒开盖再封盖能放多久?

红酒开盖后重新封盖，放冰箱能保存3到5天。软木塞或真空塞都能延缓氧化，但风味会慢慢流失。喝不完的红酒最好尽快喝完，放越久口感越差。室温存放最多撑2天，酒精会挥发，香气也会变淡。

不同红酒保存时间不同，红葡萄酒比白葡萄酒耐放一些。起泡酒开盖后必须当天喝完，气泡会跑光。未开封的红酒能放好几年，开盖后就得抓紧时间。记住，开过的红酒放越久，味道越差。