黄瓜需要放冰箱里保存吗?

黄瓜可以放冰箱保存，低温能延长新鲜度。冰箱温度在4到8摄氏度之间，适合存放黄瓜。把黄瓜用保鲜袋装好，避免受潮或串味。黄瓜放冰箱能保持脆嫩，放3到5天没问题。室温下黄瓜容易变软，建议尽快吃完。

黄瓜怕冻，温度低于0摄氏度会冻伤。冰箱冷冻室不适合放黄瓜，会破坏口感。买回来的黄瓜别洗太早，沾水容易腐烂。厨房阴凉处也能短期存放，但冰箱更保险。每天吃几根黄瓜，清爽又健康。