干货属于农副产品吗?

农副产品指农业生产中获得的初级产品，如粮食、蔬菜、水果等。干货经过加工脱水，如木耳、香菇、干菜，属于农副产品的加工品。农副产品包括初级产品和简单加工品，干货符合这一定义，属于农副产品范畴。

干货保留了农产品的营养和风味，便于储存运输。市场上干货常与粮食、蔬菜一同销售，价格也受农产品市场影响。因此，干货是农副产品的延伸，属于农副产品的一部分。