床地下晒谷阴阴干是什么意思?

床下晒谷阴阴干是指在床铺下方铺开谷物，利用阴凉通风的环境慢慢晾干。这种方法避免阳光直射，防止谷物爆裂或变色，适合潮湿天气。床下空间封闭，灰尘少，能保持谷物干净，阴干后口感更佳。

阴干谷物的过程需要耐心，每天翻动几次，确保均匀干燥。床下温度稳定，不会因天气变化影响品质。传统农民常用此法，既节省空间又省力，晒出的谷物质地饱满，适合长期储存。