时间:01-20人气:14作者:血煞断魂
氢键是一种分子间的相互作用力,本质上是引力。水分子之间的氢键让水在常温下保持液态,冰的浮力也靠氢键支撑。DNA双螺旋结构的稳定同样依赖氢键,蛋白质折叠时氢键帮助维持形状。氢键强度介于共价键和范德华力之间,每条氢键的能量约5千卡。
氢键并非斥力,但分子距离过近时会产生排斥效应。氢键的方向性很强,必须精确对齐才能形成。液态水中氢键不断断裂重组,平均寿命约1皮秒。氢键让沸点升高,氨气比甲烷沸点高200多度就是因为氢键作用。氢键还影响物质的溶解度,酒精易溶于水就是氢键的功劳。
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