毛尖新茶一般几月份?

时间:01-19人气:18作者:谦谦公子

毛尖新茶一般在每年3月下旬到4月上旬采摘,清明前后品质最佳。河南信阳毛尖、浙江西湖龙井都属于早春茶,气温回升后新芽开始萌发,手工采摘一芽一叶,鲜嫩可口。贵州都匀毛尖、安徽黄山毛尖也集中在这个时间段上市,春茶产量占全年三成左右。

清明后的毛尖茶香气浓郁,滋味鲜爽,冲泡后汤色明亮。江苏碧螺春、四川峨眉山毛尖等品种稍晚,4月中旬陆续上市。茶农讲究“早采一天是宝,晚采一天是草”,新茶上市后价格较高,一斤特级毛尖能卖到上千元。消费者喜欢尝鲜,每年春季茶叶市场格外热闹。

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