喷水保持润湿力与小番茄保存吗?

小番茄用喷水保持润湿能延长保存时间，但水量要控制好。每天喷少量水能防止表皮干裂，喷太多反而容易腐烂。建议用喷雾瓶轻轻喷洒，让表面微湿即可。温度高时多喷两次，放在阴凉通风处效果更好。喷水后最好用厨房纸吸干多余水分，这样能保存3到5天。

小番茄保存还有其他实用方法。用保鲜袋装好放入冰箱冷藏，能保存一周左右。不要洗后直接放冰箱，容易滋生细菌。也可以用纸巾包裹小番茄再装袋，吸收多余水分。刚买回来的小番茄最好别放冰箱，常温下2天内吃完最新鲜。