古时大豆有多少种植区域?

古时大豆种植范围很广，中国、朝鲜半岛、日本都有大量种植。中国北方黄河流域是主要产区，南方长江流域也广泛种植。春秋战国时期大豆已是重要农作物，汉代种植面积进一步扩大，成为百姓主食之一。

大豆还通过丝绸之路传到中亚和西亚，印度、东南亚也有种植记录。古代文献提到大豆产量高，适应性强，耐旱耐瘠薄，各地农民都爱种。明清时期大豆种植技术更成熟，产量大幅提升，成为重要经济作物。