樱桃适宜放在冰箱冷藏保存吗?

樱桃可以放在冰箱冷藏保存，温度控制在0到5摄氏度最佳。新鲜樱桃用保鲜盒装好，避免挤压，能存放7到10天。冰箱湿度要适中，太干会失水，太湿容易发霉。樱桃表面有水分时，记得擦干再放，这样能延长保鲜时间。

冷藏后的樱桃口感更脆，但最好在两天内吃完。如果需要长期保存，可以洗净去核，冷冻保存6个月以上。冷冻樱桃适合做果酱或甜点，但解冻后会变软，不适合直接当水果吃。记得别和其他气味重的食物放一起，容易串味。