紫菜运输温度多少合适?

紫菜运输时温度控制在5到10摄氏度最合适。这个温度能保持紫菜的新鲜度，防止发霉变质。运输过程中要避免高温，高温会让紫菜变脆易碎。低温也不能太低，否则紫菜会结冰影响口感。运输车辆需要提前降温，确保温度稳定。

紫菜运输要使用保温箱或冷藏车，里面可以放冰袋调节温度。每箱紫菜不能堆放太厚，要留出空隙散热。运输时间最好不超过24小时，时间太长紫菜容易受潮。到达目的地后要立即检查温度，发现异常要及时处理。