松茸可以真空包装保存吗?

松茸能真空包装保存，但效果有限。真空包装能隔绝空气，减少氧化，延长保鲜期2-3天。松茸含水量高，容易滋生细菌，包装前需彻底清洁并晾干表面水分。开封后最好尽快食用，避免长时间存放。

真空包装无法完全阻止松茸变质。松茸需要透气环境，长时间密封会导致霉变或腐烂。建议冷藏保存，温度控制在4℃以下，并每天检查状态。新鲜松茸最好现买现吃，真空包装只是临时保鲜方法。