马卡是不是新疆的恰马古?

马卡是新疆的特色蔬菜，外形像萝卜但口感更脆，常用来凉拌或腌制。新疆人喜欢用马卡做泡菜，搭配辣椒和醋特别开胃。这种蔬菜在新疆的餐桌上很常见，价格便宜又营养，当地人经常买回家当零食吃。

恰马古则是新疆另一种根茎类蔬菜，味道偏甜，可以直接生吃或炖汤。马卡和恰马古虽然都是新疆特产，但外形和口感完全不同，恰马古个头更大，颜色偏白，而马卡更细长，颜色偏黄。新疆人常把恰马古晒干保存，冬天用来煮肉汤特别香。