谷雨茶属于什么茶 使春茶滋味鲜活?

谷雨茶属于绿茶，采摘于谷雨时节，叶片肥厚富含茶多酚。春茶滋味鲜活，因春季雨水充足，茶树生长旺盛，芽叶鲜嫩。清明后谷雨前采摘的茶叶，香气清高，滋味醇厚，回甘持久。茶农手工采摘，确保茶叶完整，保留天然风味。

谷雨茶富含氨基酸和维生素，冲泡后汤色明亮，叶底嫩绿。春季气温适宜，茶叶积累养分多，苦涩味较轻。茶汤入口鲜爽，带有淡淡花香，适合日常饮用。谷雨茶产量有限，每年仅此一季，茶客争相品鉴，视为春茶佳品。