诸葛菜是什么植物?

诸葛菜是十字花科的一年生草本植物，又叫二月兰。春天开出紫色小花，常见于田野、路边和山坡。叶子呈心形，嫩叶可食用，种子能榨油。这种植物适应性强，耐寒耐旱，分布广泛，从中国到日本都有生长。

诸葛菜生命力旺盛，播种后能快速蔓延成片。它既是观赏植物，也是经济作物，种子含油量高，可制作食用油。花期长达一个月，为早春增添色彩，还吸引蜜蜂蝴蝶传粉。这种植物名字来源于三国时期诸葛亮，传说他曾用此充军粮。