日本木头碗能装热水吗?

日本木头碗一般不建议装热水，高温容易导致木材开裂或变形。有些特殊处理的木碗，比如涂了天然漆的，可以短暂装温水，但长时间泡热水还是不行。普通木碗装冷食或温食更合适，比如米饭、汤面或凉菜。

木头碗的使用寿命和保养方法有关。每次用完要尽快清洗擦干，避免长时间泡水。如果木碗出现裂缝，可以用食用油涂抹修复。市面上也有专门设计的耐热木碗，但价格较高，普通家庭用普通木碗更经济实用。