莴苣笋种植时间叶子可摘吗?

莴苣笋春秋两季种植最合适，春季3月播种，秋季8月育苗。生长期叶子可以摘，摘叶能促进笋茎粗壮，每次摘3-5片老叶，留足新叶光合作用。浇水要勤，土壤保持湿润，施肥用腐熟农家肥，每亩施500公斤，30天左右就能采收嫩笋。

莴苣笋叶子摘完还能继续长，但别摘太多，影响生长。病虫害用草木灰防治，撒在叶面就行。收获时整株拔起，茎秆脆嫩，叶子清炒很下饭。种植密度30厘米一株，行距40厘米，通风好病害少，亩产可达2000公斤，效益不错。