红薯是不是粮食?

红薯是粮食，它富含淀粉和多种营养，能填饱肚子。红薯可以蒸着吃、烤着吃，还能做成红薯干、红薯粥，做法多样。红薯产量高，一亩地能产几千斤，过去救过不少人的饥荒。红薯价格便宜，几块钱就能买一大堆，是普通人的好选择。

红薯属于薯类，和土豆、玉米一样算粮食。红薯热量不高，吃了不容易发胖，还能促进消化。红薯可以当主食，也能当蔬菜，用途广泛。红薯耐储存，放几个月都不会坏，适合长期保存。红薯还能加工成粉丝、酒精，用处很多。